北京夜场招聘的竞争行业主要包括与夜生活娱乐相关的其他场所和行业。这些场所和行业在提供类似的服务和娱乐体验方面存在竞争关系，因此也在招聘方面存在竞争。

具体来说，以下是一些与北京夜场招聘存在竞争关系的行业：

1. 其他KTV和酒吧：这些场所也提供类似的娱乐服务，如唱歌、跳舞、饮酒等，因此在招聘礼仪模特、服务员等岗位时存在竞争。
2. 夜总会和会所：夜总会和会所通常提供更高档的娱乐服务和体验，吸引有一定消费能力的顾客。这些场所在招聘高级服务人员和管理人员时也存在与夜场相似的竞争。
3. 演出和演艺公司：这些公司通常组织各种演出和娱乐活动，如音乐会、演唱会、话剧等。在招聘演员、歌手、舞者等演艺人员时，也与夜场存在竞争关系。

此外，随着互联网和社交媒体的发展，线上娱乐平台如直播平台、短视频平台等也在与传统夜场争夺用户和市场份额。这些平台在招聘主播、网红等岗位时，也可能与夜场招聘产生一定的竞争。

需要注意的是，虽然这些行业在招聘方面存在竞争，但各自的特点和定位也决定了其招聘需求和标准的不同。因此，在招聘过程中，夜场需要根据自身的特点和需求，制定合适的招聘策略，以吸引和留住优秀的人才。